La inulina es un tipo de prebiótico
Inulin polvo de fibra dietética solubilidad de agua
La inulina, a menudo llamada por el nombre genérico de la oligofructosa, se encuentra una mezcla de ppolisacáridos compuestos por una cadena de unidades de fructosa con generalmente una unidad de glucosa terminal. La inulina se clasifica como una fibra dietética prebiótica. Se encuentra principalmente en achicoria
raíces, alcachofas de Jerusalén y tubérculos Dahlia. Es una fibra dietética soluble en agua, también un carbohidrato natural, casi no ser hidrólisis ácida y digestión. Hay mucha fermentación microbiana beneficiosa, lo que hace que la inulina tenga fructooligosacárido y las características de la fibra dietética. Inulina. Sea ampliamente utilizado en muchas industrias y alimentos como chocolate, helado, refrescos, productos lácteos.
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Items
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Standards
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Results
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Physical Analysis
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Description
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White Fine Powder
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Complies
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Assay
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90%(HPLC)
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90.22%
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Mesh Size
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100 % pass 80 mesh
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Complies
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Ash
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≤ 5.0%
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2.85%
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Loss on Drying
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≤ 5.0%
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2.85%
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Chemical Analysis
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Heavy Metal
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≤ 10.0 mg/kg
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Complies
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Pb
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≤ 2.0 mg/kg
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Complies
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As
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≤ 1.0 mg/kg
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Complies
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Hg
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≤ 0.1 mg/kg
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Complies
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Microbiological Analysis
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Residue of Pesticide
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Negative
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Negative
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Total Plate Count
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≤ 1000cfu/g
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Complies
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Yeast&Mold
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≤ 100cfu/g
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Complies
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E.coil
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Negative
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Negative
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Salmonella
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Negative
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Negative
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* La inulina de extracto de achicoria tiene la función de la caída del azúcar en la sangre, la caída de los lípidos en la sangre.
* El extracto de achicoria inulina puede promover en gran medida la absorción mineral, como Ca2+, Mg2+, Zn2+, Fe2+, Cu2.
* El extracto de achicoria inulina puede ajustar los deportes de los intestinos y el estómago.
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estreñimiento.
* Aplicado en la industria alimentaria, la inulina de extracto de achicoria generalmente se usa como aditivos alimentarios.
* Aplicado en el campo de los cosméticos, la inulina de extracto de achicoria se usa como modulador inmune.
* Aplicado en los campos de productos de salud, la inulina de extracto de achicoria se usa como agentes inmunomoduladores y hormona inmunular.
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