¿Qué es la proteína de arroz en polvo?
La proteína de arroz en polvo se refiere a la proteína extraída del arroz, después del polvo, la purificación, el secado y otra sustancia en polvo formada por procesamiento.
La proteína de arroz en polvo es un producto importante del procesamiento profundo del arroz. De acuerdo con su contenido de proteína y solubilidad, se puede dividir en polvo de proteína de arroz de grado alimenticio, polvo de proteína de arroz de grado alimenticio y péptido de proteína de arroz.
La proteína de arroz se compone principalmente de albúmina, globulina, gliadina y glutenina. La composición de aminoácidos de la proteína de arroz es razonable y el contenido de aminoácidos es alto, por lo que la proteína de arroz se reconoce como proteína comestible de alta calidad. La proteína de arroz en polvo es reconocida como líder en proteína de gluten. Es un polvo blanquecino, muy adecuado para la elaboración de alimentos para lactantes y niños pequeños.
La proteína de arroz se mezcla comúnmente con polvo de proteína de guisantes. La proteína de arroz es rica en aminoácidos que contienen azufre, cisteína y metionina, pero baja en lisina. La proteína de guisante, por otro lado, es baja en cisteína y metionina pero alta en lisina. Por lo tanto, la combinación de proteína de arroz y guisantes ofrece un perfil de aminoácidos superior que es comparable a las proteínas de los lácteos o del huevo, pero sin el potencial de alergias o problemas intestinales que algunos usuarios tienen con esas proteínas. Además, la textura ligera y esponjosa de la proteína de guisante tiende a suavizar el fuerte sabor a tiza de la proteína de arroz.
1. Es fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano y mejora la nutrición del cuerpo;
2. Mejorar la inmunidad;
3. Alivie la fatiga;
4. Repara las células senescentes y dañadas, repara la mucosa gastrointestinal y promueve la peristalsis gastrointestinal.
Campo de alimentos: es adecuado para alimentos para bebés y se puede procesar en salsa de soja, polvo con alto contenido de proteínas, bebidas proteicas, carne de plantas, bebidas lácteas, bebidas deportivas, helados de plantas (helados), etc.
AMULYN, extracto de plantas se refiere al material extraído o procesado de las plantas (todas o parte de las plantas) con solventes o métodos apropiados, que se pueden usar en la industria farmacéutica, alimentaria, química diaria y otras industrias. En la actualidad, los extractos de plantas se utilizan ampliamente. Además de los productos de la medicina tradicional china, con el aumento gradual de la confianza y la dependencia de las personas en los productos naturales, se ha utilizado una gran cantidad de extractos de plantas en todos los ámbitos de la vida, como Health Ingredients, utilizados en cápsulas o tabletas; Aditivos alimentarios, utilizados en edulcorantes naturales, pigmentos naturales, emulsionantes, bebidas sólidas, probióticos en polvo para bacterias lácticas, etc. Materias primas cosméticas, utilizadas en mascarillas faciales, cremas, champús y otros productos químicos diarios; Ingredientes de origen vegetal, utilizados en suplementos dietéticos, mejoran la inmunidad humana, etc.
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